Вино Paddleboard White Zinfandel розовое полусухое, 0.75л
Источник изображений товара: Метро
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Непродолжительный контакт с мезгой. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Остановка брожения по достижении требуемого уровня сахара. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 3 месяцев. Двойная фильтрация. Розлив. Нежный розовый цвет. Очаровательный аромат клубники, спелой малины, цветов и цитрусовых. Сбалансированный вкус с нежной ягодной сладостью, повторяющейся в продолжительном послевкусии. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к блюдам и закускам на основе лосося или морепродуктов, паштету из мяса птицы в сопровождении мармелада, легким ягодным или фруктовым десертам и выпечке, свежим сливочным сырам. Розовое полусухое вино с яркими тонами во вкусе и аромате. Виноград сорта Зинфандель для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается непродолжительной выдержке в стальных резервуарах, двойной фильтрации и розливу по бутылкам.
