Нож кухонный универсальный Samura Mo-V, 192 мм (SM-0026/K)

Нож кухонный универсальный Samura Mo-V, 192 мм (SM-0026/K)Универсальный нож 192 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала так и для начинающих поваров.Оcобенности:Материал лезвия: AUS-8Твердость лезвия (HRC): 58Количество слоев стали: 1Материал рукояти: G-10Длина лезвия (мм): 192Длина (мм): 335Ширина (мм): 37,5Толщина (мм): 24,2Размер упаковки (см): 41,5х8,2х3,2Вес нетто (г): 197Вес брутто (г): 295