Колбаса сырокопчёная «Импертино» категория А, «Дело вкуса», Россия

Сырокопчёная колбаса импертино готовится из нежирной свинины отечественных фермерских хозяйств с добавлением дроблёного перца. Мясо для этой колбасы нарезается кубиками, что придаёт ей особую структуру. Процесс её изготовления довольно долгий: сначала она прессуется под гнётом, потом коптится на ольховой щепе, после чего проходит длительный этап созревания. Импертино украсит любой стол и порадует изысканным вкусом и ароматом. «Дело вкуса» — семейная компания, находящаяся в благоприятной местности Брянской области. Она производит колбасы и деликатесы, успешно совмещая современные технологии и ручной труд, а также придерживаясь фермерских традиций. Высокое качество продукции обеспечивается постоянным лабораторным