Говядина Primebeef Чак ролл охлажденная ~1.17 кг мраморная
Источник изображений товара: Метро
- Бренд:
- Производитель:
Говядина Primebeef Чак ролл охлажденная весом около 1.17 кг представляет собой мраморную говядину из шейной части молодого быка. Этот вид мяса отличается умеренной твердостью, высоким содержанием жира и сочностью при правильной термической обработке. Благодаря оставленным жировым прослойкам мясо становится более мягким и ароматным, что делает его идеальным выбором для жарки на гриле, запекания с овощами или специями. Вакуумная упаковка сохраняет все полезные вещества, включая кальций, магний и витамины, что обеспечивает свежесть и высокое качество продукта. Такой продукт отлично подойдет как для дома, так и для профессиональной кухни, предлагая хороший баланс цены и качества.
Высокое качество мяса с отличной мраморностью, сохраняет полезные вещества в вакуумной упаковке, подходит для различных способов приготовления, баланс цены и качества
Твердая структура при неправильной готовке, требует маринования для лучшей мягкости, возможна необходимость длительной приготовления для полной мягкости
