Игристое вино Высокий Берег Рислинг Зеленая Серия

О производителе Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России. Завод был основан в Темрюкском районе в 1956 году, а в 2003 году стал частью винного холдинга ""Ариант"". Работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки. Выпускает 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год. Имеет 12 тысяч гектаров земли на Таманском полуострове и в Анапском районе. Продукция выпускается четырьмя основными торговыми марками: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". С 2009 по 2019 год винодельня получила более чем 500 медалей и наград на российских и международных конкурсах. Винификация Сбор урожая происходит вручную во второй декаде августа. Первичная ферментация - в стальных чанах при строго контролируемой температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится в герметически закрытых акратофорах при постепенном нарастании давления углекислого газа. По окончании вторичного брожения игристое вино сразу разливают в бутылки. Производитель Кубань-вино. Бренд Высокий берег. Сорт винограда Рислинг. Аромат Освежающий, яркий, гармоничный аромат. Вкус Чистый, утонченный, легкий, с длительным минеральным послевкусием. Гастрономические сочетания Аперитив. Также хорошо сочетается с легкими блюдами, белым мясом, салатами, фруктами и выпечкой, рыбой. Регион Краснодарский край.