Вино российское красное Cabernet Franc Irina Bogovich Winery 0.75 L

Этот каберне фран собрали с одного из лучших терруаров Крыма — плато Кара-Тау: оно даёт более спелые вина. Выдержка в бочках из французского дуба добавила к сортовым ароматам малины, фиалки и болгарского перца ноты корицы и табака. Изысканное и минеральное, с нотами мокрого камня на финише — отлично к тунцу и лазанье. <br><strong>Интересные факты:</strong> к своему авторскому проекту Ирина Богович шла долго. Сначала школа вин «Энотрия» в Москве, затем практика у одного из самых известных виноделов Крыма Павла Швеца (Uppa Winery), и наконец — учёба в Университете Бургундии. Сегодня у Ирины свои виноградники в Крыму. Она ищет собственный узнаваемый стиль, смело экспериментируя с температурами брожения и настаиванием на кожице и гребнях