Рассольник "Ленинградский", 300 грамм

Когда-то «ленинградский» рассольник был создан как домашняя альтернатива изысканному «московскому». А в итоге именно он и стал классикой, покорившей сердца и желудки. Вот и мы готовим его по уже устоявшемуся рецепту: на крепком говяжьем бульоне, с кусочками нежного мяса, перловой крупой, свежими овощами и, конечно же, маринованными огурчиками.