Вяленое мясо Бастурма говяжья сыровяленая «Сытный Дом» из говядины, вес

Бастурма из говядины Сытный Дом - уникальный продукт по авторским рецептам семьи Хроян. Для приготовления используется премиальная вырезка – стриплойн, только свежее мясо, которое покрывается смесью семи перцев и голубого пажитника (чамана), созревает более 5 месяцев. Бастурма из говядины «Сытный Дом» имеет глубокий красно-коричневый цвет, бархатистую корочку из чамана, насыщенный пряный вкус. Нарезать мясо необходимо тонкими ломтиками, не более двух миллиметров толщиной, тогда оно будет таять во рту. У Бастурмы из свинины Сытный Дом - мясо более нежное, с красивым мраморным рисунком и ярким пряным вкусом. Бастурма Сытный Дом будет украшением любого праздничного стола, а так же хорошей закуской к вину или виски.