Вино Cape Five Shiraz Reserve

О напитке Изготовлено из винограда Шираз, выращенного в хозяйстве Девон Вью, расположенного в регионе Вестерн Кейп (Западно-Капская провинция на юго-западе ЮАР). Вино выдерживается в дубовых бочках 12-14 месяцев. Вкус Вкус яркий, богатый, фруктовый с мягкими танинами и длительным послевкусием. Цвет Очень темный рубиновый цвет. Аромат Аромат многогранный и насыщенный, с оттенками сладких черных ягод (черешня, шелковица, ежевика), специй (лакрица, перец), нюансами шоколада, табака и кожи. Гастрономические сочетания Идеально подходит к блюдам из жареного мяса, в том числе стейкам. Будет также гармонировать с блюдами из красного мяса с пряностями. О производителе Виноградники Stellenview расположены на северных склонах долины Девона, в районе Стелленбош, в регионе Вестерн Кейп (или Западная Капская провинция) Южной Африки, которая славится своим вином с 1659 года. Виноградники Долины Девон располагаются на высоте 270 метров над уровнем моря – это самые высокие виноградники в Стелленбоше. Благодаря такому высокому расположению, лозы получают больше солнечного света. Также там хороший дренаж – все это дает возможность производить очень концентрированные вина, с ярким характером и вкусом. В этом районе производят одни из лучших вин в Стелленбоше из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пинотаж и Совиньон Блан – все это вина премиум-класса Stellenview! Производство вин премиум-класса Stellenview — это преимущественно ручной труд, тщательность и внимание к каждой детали. Виноград, собирается вручную, скрупулезно сортируется — в ход идут только лучшие ягоды, чтобы обеспечить превосходное качество. После чего виноград отжимают, ферментируют, а затем отправляют на выдержку в дубовых бочках. Stellenview всегда обеспечивает максимальное качество для достижения высшего наслаждения от вина.