Книга Чизкейк внутри. Рецепты необычных тортов и десертов Виктории Мельник

Артикул производителя:
978-5-699-90282-8
Артикул производителя:
978-5-699-90282-8
1░░░
Цена на 17.01.2026
История цены
Бренд:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 17.01.2026
1░░░
История цены

Книга Чизкейк внутри является вдохновляющим руководством для любителей кулинарии, особенно для тех, кто хочет создавать необычные и вкусные торты. Автор Виктория Мельник, популярный блогер ВикаБейкери, делится своими рецептами, советами по выбору инвентаря и продуктов, а также простыми шагами к приготовлению бисквитов, кремов и муссов. Фото в книге выглядят как красивые кулинарные открытки, что делает её особенно привлекательной. Эта книга не только о классических тортах, но и о сочетании уникальных вкусов, текстур и техник декорирования, что поможет вам создавать волшебные десерты и удивлять близких. Пособие подходит для кулинаров с разным уровнем опыта, поскольку содержит пошаговые инструкции и доступные рецепты, сделает процесс приготовления простым и приятным.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

АвторМельник Виктория
ИздательствоЭксмо
СерияКулинарное открытие
Год издания2023 г.
ISBN9785699902828
ПереплетТвердый переплет
Возрастная категория16+
Кол-во страниц112
Высота250 мм
Ширина190 мм
Глубина15 мм
Цена993
ISBNМеждународный стандартный номер книги
ПереплетТип обложки книги, в данном случае твердый переплет

Подробные рецепты, профессиональные советы, яркие иллюстрации, подходит для начинающих и опытных

Нет разделения по типам десертов, может не подойти для тех, кто ищет только классические рецепты

Сравнение товаров

Белки
3.4 г3.8 г11.4 г на 100 г
Жиры
11.4 г17.9 г27.9 г на 100 г
Углеводы
27.9 г26.3 г3.4 г на 100 г
Состав
сыр творожный 65% (нормализованное молоко, сливки, соль, стабилизаторы каррагинан и камедь рожкового дерева, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), крем сливочный 33% (сливки нормализированные, стабилизатор - каррагинан), манго пюре (манго 90%, сахар 10%), маракуйя пюре с косточкой (мякоть и сок маракуйи 90%, сахар 10%), меланж жидкий, молоко ультрапастеризованное мдж 3,2%, сахар, вода, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао-порошок, желатин пищевой, соль, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота.крем сливочный м. д. ж. 33 % (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), пюре малины (малина замороженная), шоколад молочный (сахар, масло какао, молоко сухое цельное, какао тертое, эмульгатор - лецитины (соевый), ароматизатор натуральный - ваниль), пюре клюквы (клюква замороженная), сахар, молоко питьевое м. д. ж. 3,2 %, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, меланж яичный жидкий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82,5 %, крахмал кукурузный, какао-порошок, желатин пищевой (говяжий), разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота.Сливки м.д.ж. 33%, пюре манго 100% (без сахара), шоколад белый, пюре маракуйя 100%, молоко м.д.ж. 3,2%, вода, сахар, мука пшеничная, яйца жидкие, масло подсолнечное, желатин, какао, соль, сода, лимонная кислота