Картофель красный мытый 1кг

Картофель красный мытый 1кг – это клубни с кожицей фиолетово-красного или розового цвета. Окрас мякоти может быть белым или желтым. Вкус – нежный, слегка сладковатый. Красные сорта картофеля отличаются довольно низким содержанием крахмала и хорошо сохраняют форму при термообработке. Корнеплод является ценным источником витаминов группы B, калия, кальция, железа, натрия, фосфора и пищевых волокон. Он способствует нормализации пищеварения, помогает очистить организм от лишней воды, снижает риск развития атеросклероза и сердечной недостаточности. Картошку можно варить, обжаривать, тушить, запекать целиком или дольками, фаршировать, а также добавлять в первые блюда и овощные рагу.