Хамон Серрано Нарезка Casademont

Описание Это уникальный мясной деликатес, который производится в Ленинградской области по оригинальной испанской технологии. Для его производства используются тщательно отобранные свиные окорока и оригинальная методика приготовления, включающая засаливание, сушку и дозревание в специальных погребах. Готовый хамон нарезается на тонкие ломтики и упаковывается под вакуумом. Вкус Обладает неповторимым, пикантным, сладковатым вкусом и утончённым ароматом. Мясо принято нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками. Гастрономические сочетания Традиционно хамон подается в качестве закуски к аперитиву, его сервируют с дыней и свежим хлебом. Состав Свинина, соль морская, нитритно-посолочная смесь, антиокислитель. Может содержать следы злаков, содержащих глютен, яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу). О производителе Сегодня Casademont продается на 5 континентах, в более чем семидесяти странах. Casademont в Росии -единственный производитель за пределами Европы, который имеет сертификацию Serrano. Вековая традиция испанских мясников живет и развивается, становясь настоящей легендой мировой высокой кухни. Пищевая ценность на 100 г Белки – 25 г, жиры – 20 г Энергетическая ценность на 100 г 305 ккал