Категории:

Книга Торты и пирожные с зеркальной глазурью Ксении Пенкиной

1░░░
Цена на 13.05.2026
История цены
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 13.05.2026
1░░░
История цены

Книга Торты и пирожные с зеркальной глазурью написана профессиональным кондитером Ксенией Пенкиной, известной своим мастерством в создании красивых и вкусных десертов. В этой книге вы найдетеSecretsPerfectMirrorGlaze, VelvetFinish и множество рецептов, которые помогут вам освоить искусство украшения тортов и пирожных зеркальной глазурью. Она идеально подойдет как начинающим, так и опытным кондитерам, мечтающим создавать неповторимые десерты. Автор делится своими секретами, даёт пошаговые инструкции и советы, которые сделают ваши десерты настоящими шедеврами.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
9785171076238
Автор
Пенкина Ксения Сергеевна
Издательство
АСТ
Серия
Инстаеда
Год издания
2020 г.
ISBN
9785171076238
Переплет
Твердый переплет
Зеркальная глазурь
Глазурь с эффектом зеркальной поверхности для украшения тортов
Бархатный велюр
Текстура покрытия, создающая эффект бархата
Подробные рецепты, профессиональные секреты, красивые украшения, подходит для начинающих и опытных
Нет цифровых версий, ограничено только рецептам и техникам
В книге собраны рецепты и техники по созданию зеркальной глазури, бархатного велюра и других десертов, а также советы профессионального кондитера Ксении Пенкиной.
Да, книга содержит пошаговые инструкции и советы, что делает ее подходящей как для новичков, так и для опытных кондитеров.
Рецепты подходят как для домашнего использования, так и для профессиональной деятельности, при соблюдении инструкций и техники безопасности.
Книга подробно описывает технику зеркальной глазури, создание бархатной текстуры и другие кондитерские техники для украшения тортов и пирожных.
Книга издается в твердом переплете, содержит 144 страницы и предназначена для читателей с возрастной категорией от 12 лет.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Автор
Пенкина Ксения СергеевнаМелани Дюпюи; Анн КазорСкотт Х.Дюпюи М.
Издательство
АСТАСТХлебСоль
Серия
ИнстаедаЧайный домикКулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки
Год издания
2020 г.2018 г.2024 г.
ISBN
978517107623897851711143679785041928735