Кухонный топор Tramontina Century 15 см, закалённая сталь, пластиковая рукоятка

Топор Tramontina Century 15см (871-105) - это универсальный кухонный инструмент, предназначенный для эффективной обработки мяса, разделки, а также разрубания хрящей и костей. Лезвие шириной 10 см выполнено из высокоуглеродистой стали 1. 4110 KRUPP с повышенным содержанием молибдена и углерода, что дает отличную прочность и долговечность. Оборудованный закалкой до 55-58 HRC, данный топор отличается повышенной твердостью, превышающей большинство аналогичных изделий. Особое внимание уделено материалам ручки: она изготовлена из поликарбоната, устойчивого к нагреву до 200°, что важнее по сравнению с обычным бакелитом. Стекловолоконное укрепление ручки повышает надежность и комфорт в использовании. Этот кухонный топор также имеет сертификат международной организации NSF, что подтверждает его безопасность и соответствие высоким стандартам качества. Идеален для профессиональной кухни и домашних хозяйств, которые ценят качество и надежность при приготовлении блюд.