Профессиональный шеф-нож Keemake из дамасской стали 8 Inch VG10 67 слоев

Артикул производителя:
P-4 Beige
Артикул производителя:
P-4 Beige
4 550
Цена на 13.01.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 13.01.2026
4 550

Нож шеф-повара из дамасской стали Keemake 8 Inch Chef Knife сочетает в себе высокое качество материалов и современный дизайн. Этот профессиональный нож специально разработан для быстрой и точной нарезки овощей, мяса, сыра и других продуктов. Широкий клинок длиной 200 мм и сверхострая кромка обеспечивают легкий рез и длительный срок службы без частых заточек. Эргономичная рукоять из оливкового дерева хорошо ложится в руку, обеспечивая полный контроль и комфорт при работе. Нож изготовлен по технологии дамасской стали с сердечником из VG10, укрытым 67 слоями стали с добавлением кобальта и ванадия. Твердость клинка составляет 60 HRC, что гарантирует сверхострое лезвие и превосходные эксплуатационные характеристики. Стальной больстер и навершие из нержавеющей стали, а мозаичный пин из меди добавляют изделию эстетичности и надежности. Этот нож - отличный выбор для профессиональных поваров и любителей готовить дома, ценящих качество и стиль.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

Материал клинкаСталь VG10 + дамасская сталь 67 слоев
Длина клинка200 мм
Твердость60 HRC
Материал рукояткиОливковое дерево
Длина рукоятки137 мм
Тип монтажа рукояткиНакладной
БольстерСталь марки 430
Тип хвостовикаПолный (full tang)
Мозаичный пинМедь
Общая длина ножа33.7 см
Материал лезвияМеталл
Толщина обуха2 мм
Угол заточки12-15о
Дамасская стальМногослойная сталь с уникальным узором и высокой прочностью
VG10Высококачественная японская сталь с высоким содержанием углерода
HRCТвердость по шкале Роквелла
Full tangХвостовик, проходящий через всю рукоятку, обеспечивающий баланс и прочность

Высокое качество материалов, острое и долговечное лезвие, эргономичная рукоять из оливкового дерева, стильный дизайн с дамасским узором, полное гарда(хвостовик), надежность и долгий срок службы

Дорогой ценовой сегмент, требует аккуратного ухода за деревянной рукоятью, возможна необходимость регулярной заточки для поддержания остроты