Профессиональный шеф-нож Keemake из дамасской стали 8 Inch VG10 67 слоев

4 550
Цена на 13.01.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 13.01.2026
4 550

Нож шеф-повара из дамасской стали Keemake 8 Inch Chef Knife сочетает в себе высокое качество материалов и современный дизайн. Этот профессиональный нож специально разработан для быстрой и точной нарезки овощей, мяса, сыра и других продуктов. Широкий клинок длиной 200 мм и сверхострая кромка обеспечивают легкий рез и длительный срок службы без частых заточек. Эргономичная рукоять из оливкового дерева хорошо ложится в руку, обеспечивая полный контроль и комфорт при работе. Нож изготовлен по технологии дамасской стали с сердечником из VG10, укрытым 67 слоями стали с добавлением кобальта и ванадия. Твердость клинка составляет 60 HRC, что гарантирует сверхострое лезвие и превосходные эксплуатационные характеристики. Стальной больстер и навершие из нержавеющей стали, а мозаичный пин из меди добавляют изделию эстетичности и надежности. Этот нож - отличный выбор для профессиональных поваров и любителей готовить дома, ценящих качество и стиль.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
P-4 Beige
Материал клинка
Сталь VG10 + дамасская сталь 67 слоев
Длина клинка
200 мм
Твердость
60 HRC
Материал рукоятки
Оливковое дерево
Длина рукоятки
137 мм
Тип монтажа рукоятки
Накладной
Дамасская сталь
Многослойная сталь с уникальным узором и высокой прочностью
VG10
Высококачественная японская сталь с высоким содержанием углерода
HRC
Твердость по шкале Роквелла
Full tang
Хвостовик, проходящий через всю рукоятку, обеспечивающий баланс и прочность
Высокое качество материалов, острое и долговечное лезвие, эргономичная рукоять из оливкового дерева, стильный дизайн с дамасским узором, полное гарда(хвостовик), надежность и долгий срок службы
Дорогой ценовой сегмент, требует аккуратного ухода за деревянной рукоятью, возможна необходимость регулярной заточки для поддержания остроты
Клинок состоит из сердечника VG10 и обложен 67 слоями дамасской стали с добавлением кобальта и ванадия. Рукоять выполнена из натурального оливкового дерева и дополнена медным мозаичным пином.
Рекомендуется мыть нож вручную мягкой губкой и мягким моющим средством, избегать длительного контакта с кислотами и агрессивными средствами. После использования рекомендуется высушить нож и периодически наносить масло на деревянную рукоять для защиты и сохранения внешнего вида.
Благодаря качественным материалам и производственной технологии, нож сохраняет остроту долгое время. Однако рекомендуется периодическая заточка под минимальным углом 12-15о для поддержания оптимальной режущей способности.
Да, ширина клинка и острое лезвие позволяют уверенно работать с мясом, рыбой, овощами и сырами, делая его универсальным инструментом в кухне.
Общая длина ножа составляет 33.7 см, при этом он хорошо сбалансирован благодаря полному хвостовику и стальному больсту, что обеспечивает комфортное и надежное использование даже при длительной подготовке продуктов.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Материал рукоятки
оливковое деревостеклотекстолитгранатовое дерево, эпоксидная смола, стеклотекстолитстеклотекстолитстеклотекстолит
Больстер
сталь марки 430сталь марки 430сталь 430
Тип хвостовика
полный (full tang)полный (full tang)стержень, полный
Материал лезвия
металлдамасская стальдамасская стальсталь 316дамасская сталь
Тип
кухонный ножкухонный ножкухонный ножкухонный топорик