Книга Философия стейка Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления

Артикул производителя:
978-5-04-206310-7
Артикул производителя:
978-5-04-206310-7
1 856
Цена на 19.01.2026
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 19.01.2026
1 856

Книга Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка - это уникальное руководство для любителей хорошей еды и профессиональных поваров. Автор, Андрей Мясоед, опытный шеф-повар и мясник, делится своими знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления идеальных стейков. В книге вы найдете советы по выбору мяса, секреты приготовления, рецепты соусов и гарниров, которые помогут вам готовить вкусно и осознанно. Это издание подойдет как для начинающих, так и для опытных кулинаров, желающих улучшить навыки и удивить своих близких вкусными блюдами. Книга выполнена в твердом переплете, содержит 160 страниц, и рассчитана для аудитории от 16 лет. Формат книги 80x100/16, что удобно для хранения и использования на кухне. Издание выпущено издательством ХлебСоль в 2025 году и является ценным пособием для тех, кто хочет понять все тонкости мастерства приготовления стейков из мраморной говядины.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

АвторАндрей Мясоед
ИздательствоХлебСоль
СерияМясо. Секреты, правила, рецепты
Год издания2025 г.
ISBN9785042063107
ПереплетТвердый переплет
Возрастная категория16+
Кол-во страниц160
Формат80x100/16
Высота250 мм
Ширина195 мм
Глубина20 мм
ISBNМеждународный стандартный номер книги, уникальный идентификатор
Твердый переплетТип обложки книги, обеспечивает долговечность и надежность

Практическое руководство с секретами профессионалов, дело в твердом переплете, содержит полезные советы и рецепты

Ограничена тематикой только по стейкам из мраморной говядины, может быть недостаточно подробной для полного обучения