Вино J.P. Chenet Original Shiraz красное полусухое, 0.75л
Источник изображений товара: Метро
Вино имеет интенсивный, черничный с фиолетовым оттенком цвет и пряный аромат с оттенками специй и спелых черных ягод. Вкус насыщенный, с тонами перца, пряностей и спелых ягод, приятные танины и изысканное долгое послевкусие. Красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, выращенного на виноградниках хозяйства в Лангедоке. В районе Пэй д'Ок преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Сбор урожая производится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в течение 6-12 дней. Мацерация также протекает при контролируемой температуре около 25С и может длиться до 1 месяца для наилучшего извлечения цвета, аромата и танинов. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить богатство ароматов. Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, различным салатам и сырам.
