Категории:

Премиальный сухой выдержанный стейк Primebeef Стриплойн охлажденный 300г

3 856
Цена на 26.05.2026
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Метро
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 26.05.2026
3 856

Премиальный стейк Primebeef Dry Aged Стриплойн охлажденный весом 300 грамм отлично подойдет для тех, кто ценит высокое качество мяса и насыщенный вкус. Этот стейк изготовлен из поясничного отруба, известного своим нежным и крупным волокном, а технология Dry Aged придает мясу особую мраморную текстуру и глубокий бордовый оттенок. Dry Aged - это способ ферментации мяса, при котором осуществляется выдерживание при определенной температуре, влажности и циркуляции воздуха, что способствует насыщению вкуса и размягчению мышечных волокон. В результате вы получаете сочное, ароматное и мягкое мясо, идеально подходящее для жарки и запекания. Стейк упакован вакуумной упаковкой, что сохраняет его свежесть и качество, а структура без кости делает его удобным для приготовления. В составе 16 граммов белков и 20 граммов жиров на 100 грамм мяса, что дает сбалансированный вкус и насыщенность. Идеальный выбор для настоящих ценителей говядины, желающих насладиться ресторанным качеством у себя дома.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
277544
Бренд
PRIMEBEEF
Страна-производитель
Россия
Тип
Мраморная говядина
Вес, объем
300
Тип разделки
Стейк
Часть туши
Тонкий край (стриплойн)
Dry Aged
Выдерживание мяса при определенной температуре и влажности с циркуляцией воздуха для улучшения вкуса и мягкости
Высокое качество и насыщенный вкус благодаря технологии Dry Aged, нежная текстура, удобная вакуумная упаковка для сохранения свежести
Высокая цена, необходимость приготовления сразу после распаковки для наилучшего результата
Dry Aged или сухое вызревание – это метод выдерживания мяса при контролируемых температуре и влажности с циркуляцией воздуха, что усиливает вкус и мягкость мяса по сравнению с обычным свежим продуктом.
Рекомендуется хранить стейк в холодильнике и употреблять в течение короткого срока после вскрытия, а замораживание допустимо перед приготовлением для длительного хранения, однако это может немного повлиять на текстуру и вкус.
Рекомендуется жарить на предварительно разогретой сковороде или гриле до желаемой степени прожарки, чтобы максимально сохранить сочность и аромат мяса.
Вакуумная упаковка значительно продлевает срок свежести продукта, исключая попадание воздуха и бактерий, что помогает сохранить качество мяса до момента приготовления.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Бренд
PRIMEBEEFPRIMEBEEFPRIMEBEEFPRIMEBEEFPRIMEBEEF
Страна-производитель
РоссияРоссияРоссияРоссияРоссия
Тип
Мраморная говядинаМраморная говядинаМраморная говядинаМраморная говядинаМраморная говядина
Вес, объем
300400400400400
Тип разделки
СтейкСтейкСтейкСтейкСтейк