Баклажаны Граффити

Баклажаны граффити — это один из немногих продуктов, которые можно использовать для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд. Он обладает низкой калорийностью, за счет чего включается в состав различных диет. В баклажанах содержатся витамины С, РР, группы В, а также кальций, магний, железо и фосфор, необходимые для нормальной работы сердца и поддержания эластичности сосудов. Полезные вещества, содержащиеся в продукте, помогают укрепить иммунитет и благотворно действуют на работу нервной системы. Большое количество клетчатки способствует выведению шлаков. Поскольку при жарке продукт впитывает много масла, во время диет его лучше использовать в запеченном виде. Отличительная особенность баклажанов графити - их окрас. Чтобы овощи радовали вас своим вкусом и витаминами, нужно правильно их хранить. Вот несколько советов. 1. Температура должна быть не ниже +8 градусов, в противном случае витаминов останется совсем мало. 2. Идеальное место – дверь холодильника, поскольку она находится далеко от задней стенки и считается самым теплым местом. 3. Место для хранения должно быть темным. Темноту особенно любят лук и чеснок. 4. Влаги в отделении для овощей быть не должно, а вот доступ воздуха обязателен. 5. Неспелые овощи не стоит хранить сразу в холодильнике, сначала лучше довести их до зрелости при комнатной температуре. 6. Некоторые овощи (помидоры, огурцы и болгарский перец) лучше вообще не хранить в холодильнике.