Вино российское белое Совиньон Блан ЗГУ Кубань Скалистый Берег, 0.75 L

Этот совиньон блан — воплощение «зелёного» стиля сорта: он больше похож на строгую Европу, чем на расслабленный тропический совиньон из Новой Зеландии. Выдержка полгода на дрожжевом осадке дала ему больше плотности, но сохранила освежающие ноты мяты, лайма, спаржи и зелёного перца. Хрустящее и минеральное, с приятным солоноватым оттенком на финише — к морепродуктам, спарже и козьим сырам. <br><strong>Интересные факты:</strong> Гравитационная винодельня «Скалистый берег» настроена на аккуратное вплетение технологий в традиционные методы производства. В хозяйстве очищают техническую воду, сортируют отходы, берегут реликтовые леса рядом с виноградниками и помогают зверям и птицам заповедника «Утриш» — он находится недалеко от винодельни.