Книга Домашний хлеб рецепты выпечки пошаговые советы 144 страницы 2025

Книга Домашний хлеб от авторов Блен А. и Гайе М. посвящена искусству выпекания домашнего хлеба. В ней собраны более 40 разнообразных рецептов, включающих пшеничный, безглютеновый, диетический и веганский хлеб, а также такие популярные виды как парижский багет, чиабатта и бриошь. Пошаговые инструкции, профессиональные советы по выбору ингредиентов, оборудованию и правильному хранению позволяют как новичкам, так и опытным пекарям создавать ароматную и хрустящую выпечку дома. Книга содержит полезные рекомендации по выпечке и уходу за хлебом, что помогает достичь отличных результатов. Издания подойдет тем, кто ценит качество и хочет разнообразить домашнюю кухню вкусными и полезными хлебобулочными изделиями. За счет своих особенностей книга подходит для читателей 16 лет и старше, желающих научиться вкусно и правильно печь хлеб самостоятельно.