Книга Искусство вкуса - история продуктов и культура питания
Источник изображений товара: Детский мир. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Модель:
Книга Individuum Искусство вкуса - увлекательное издание, которое раскрывает связь между культурой, обществом и продуктами питания. В ней авторы предлагают взглянуть на историю и влияние гастрономии через призму антропологии и истории. Читатели смогут узнать о том, как продукты и вкусовые предпочтения формировали исторические события, от древних империй до современной культуры. Это отличное пособие для любителей гастрономии, истории и культурных исследований, а также тех, кто хочет расширить свои знания о мировых традициях питания. Книга написана профессионалами, которые путешествуют во времени и пространстве, показывая особенности различных кухонь и национальных особенностей. Благодаря легкому стилю изложения и богатому содержанию, она станет ценным дополнением к книжной коллекции и подарком для интересующихся историей еды и культуры.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Информативная и познавательная книга, раскрывающая увлекательные исторические связи продуктов питания и культуры
Отсутствие информации о количестве страниц и формате издания
Сравнение товаров
| Автор | |||
| Мерри Уайт и Бенджамин Вургафтом | — | Бейер Михаэль | Тиханычева Ж. |
| Год издания | |||
| — | 2023 г. | 2024 | 2024 г. |
| Издательство | |||
| — | ХлебСоль | Individuum | ХлебСоль |
| Серия | |||
| — | ПП. Теория и практика правильного питания | Individuum. Папа Диктатор | ПП. Теория и практика правильного питания |
| ISBN | |||
| — | 9785041843960 | 9785907696631 | 9785600035782 |
