Фермерская продукцияНетХаляльНетВид мясаСвининаПроизводительООО «МПЗ «Рублевский»Способ обработкиСырокопченыйСтруктура колбасыС жиромСтандарт качестваТУУсловия храненияПри температуре от 0 до +6 и относительной влажности 75–78%.Вид упаковкиВакуумная упаковкаТип продуктаКолбасаСоставСвинина, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е621),ароматизаторы, регуляторы кислотности (Е575, Е451i, Е262i, Е327), мальтодекстрин, стабилизаторы (Е452i, Е450iii), антиокислители(Е316, Е300), экстракт дрожжевой, экстракт пряностей (кардамон, паприка), сироп глюкозы, стартовые культуры. На предприятиииспользуются орехи, молоко, яйца, горчица, сельдерей, глютен, соя, сульфиты и продукты их переработки. При хранении продуктадопускается образование белого налета минерального происхождения (кристаллизация соли), что не является признаком ухудшения качествапродукта.СтранаРоссияАртикул899593ОписаниеКолбаса сырокопченая РУБЛЁВСКИЙ Салями Лучеза полусухая в формате нарезки станет удачным дополнением к мясной тарелке на праздничном столе и внесет приятное разнообразие в повседневное меню. Колбаса с упругой сочной текстурой обладает насыщенным вкусом и аппетитно смотрится на срезе.Вид продуктаСалями Лучеза