Сидр Magners Original
Источник изображений товара: Ароматный Мир
Описание Яблочный сидр Magners Original - уникальный премиальный ирландский сидр. Производится из свежего сока 17-ти сортов яблок. Для получения натурального сидра целые и максимально здоровые спелые яблоки моют, дробят на крупные куски вместе с кожицей и косточками, выдерживают несколько часов (мацерация), отжимают сок, а затем дают ему отстояться, отделяя твердый осадок и жесткую пектиновую «шапку», и сбраживают. В процессе алкогольной ферментации выделяется углекислый газ, и в закрытой емкости он растворяется в жидкости – получается напиток с природной газацией. Фильтрация сидра и процесс осветления происходят после завершения первичного брожения для удаления примесей. Затем в сидр добавляется сахар с винными дрожжами для вторичного брожения, которое продолжается около 14 суток. Весь процесс производства классического сидра занимает около 26 дней. Аромат Богатый, яблочный аромат с едва уловимой горчинкой. О производителе В 1935 талантливый молодой человек Уильям Магнерс разработал собственный рецепт напитка, который сделал его имя популярным во всем мире. В 1935 году Bulmers (производитель) и Magner (дистрибьютор) заключили соглашение о продаже сидра в Великобритании под маркой Magner’s. Позже права на бренд перешли к C&C Group, которая и сейчас владеет Magners.
