Устрицы Средиземноморские №1, 130г

Средиземноморские устрицы имеют необычный, нежный вкус, благодаря которому они считаются изысканным деликатесом. Секрет кроется в природных условиях в местах обитания устриц. Растут они у берегов Туниса, на мелководье в чистой морской воде. Особое значение имеют водоросли, которыми и питаются моллюски. Именно они дают мясу тот самый вкус. Лучшими приправами к мясу устриц являются лимонный сок, оливковое масло и соевый соус. Готовить устриц можно разными способами: на пару, на гриле, во фритюре.