Масло оливковое ITLV Classico рафинированное с добавлением нерафинированного, 500мл
Источник изображений товара: Метро
Масло оливковое Itlv Clasico обладает менее интенсивным, мягким вкусом и ароматом. Оно может использоваться несколько раз. Масло широкого спектра применения: как для жарки, тушения, запекания, так и для других блюд, где не нужно ярко выраженного вкуса Extra Virgin. Легко усваивается и оказывает благоприятное действие на организм. Это ароматная смесь, состоящая из 80% рафинированного и 20% нерафинированного оливкового масла. Такая комбинация позволяет сохранить полезные свойства продукта, но при этом снизить уровень горечи. Смесь обладает мягким вкусом без пикантной горчинки. Она имеет высокую термостабильность, поэтому идеально подходит для тушения, жарки и запекания. Также может использоваться для заправки овощных салатов. Рафинированное масло этой марки производится по достаточно щадящей схеме, включающей обесцвечивание, дезодорацию и механическую фильтрацию. Такая технология дает возможность очистить его от вредных компонентов и удалить вещества, которые могут при нагревании оказывать негативное влияние на вкус пищи.
