Кухонный нож Деба Samura OKINAWA AUS-8 палисандр 170 мм профессиональный

Нож кухонный Деба Samura OKINAWA - это традиционный японский инструмент, предназначенный для силовой обработки продуктов. Его широкое и прочное лезвие из стали AUS-8 идеально подходит для разделки рыбы, мяса, птицы и нарезки порционных кусков. Надежное одностороннее затачивание дает высокую остроту и точность реза, что делает его незаменимым в профессиональной кухне. Рукоять из натурального палисандра дополнена больстером, что дает комфорт и безопасность при работе. Длина ножа 31. 2 см, длина лезвия - 17 см, масса - 200 г. Этот нож отлично сочетает японские традиции и современные материалы, обеспечивая долговечность и эффективность в использовании. Идеальный выбор для профессиональных поваров и любителей кулинарии, ценящих качество и надежность.

Высокое качество стали AUS-8 обеспечивает отличную остроту и долговечность лезвия, рукоять из натурального палисандра выглядит эстетично и удобно в использовании, подходит для силовой работы и разделки различных продуктов.

Стоимость может быть высокой для любителей, требует аккуратного ухода за деревянной рукоятью, возможна необходимость регулярной заточки для сохранения остроты.