Вино Alma Valley Kokur белое сухое, 0.75л
Источник изображений товара: Метро
Аромат наполнит бокал желтыми яблоками, спелым нектарином, пчелиным воском и легкой минеральностью. Во вкусе умеренная кислотность, округлое мягкое фруктово-минеральное тело вина. Белое сухое вино с защищенным географическим указанием Крым. Оно производится из винограда сорта Кокур, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается на тонком осадке в течение 5 месяцев.
