Виноград черный с косточками

На ягодках часто бывает небольшой налет: это особенность древнего сорта. Именно из черного кишмиша делают темный изюм, поскольку этот виноград замечательно сушится, сохраняя при этом свой яркий сладкий вкус. Первые упоминания винограда кишмиш относятся еще к 13 веку: уже тогда в одной из восточных сказок говорилось о сладком винограде с таким названием. Сладкие, сочные ягоды средних размеров имеют округлую форму, темно-синюю окраску и характерный восковой налет. В упаковке допускается попадание плодов с дефектом формы, окраски, небольшими механическими повреждениями.