Игристое вино Абрау Дюрсо Премиум Victor Dravigny

Об этом вине Классический брют с голубой этикеткой, самый известный в коллекции, притягивает взгляд бодрой и устойчивой игрой пузырьков и запоминается красивым насыщенным цветом и ярким блеском. Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются в тона бриоши и сливочного масла. Вкус преимущественно фруктовый, приятный и полный, с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии. Производство Напиток готовится по традиционному рецепту брюта – проводят два брожения, во время второй ферментации в бутылки добавляют сахар и дрожжи, чтобы спровоцировать появление углекислого газа. Выдерживается брют на осадке. Вкус Плотный фруктовый вкус, в котором есть небольшая горчинка, ноты яблока и цитрусовых. В довольно продолжительном послевкусии появляется аккуратная сладость и минеральность. Цвет Насыщенный золотистый цвет с искрами в бокале и устойчивой игрой пузырьков. Аромат Свежий легкий аромат, в котором, помимо персиков, ягод и груш, хорошо чувствуются нотки свежей выпечки. Гастрономические сочетания Приятный аперитив. Это игристое подходит и для рыбного меню или блюд из белого мяса. Если выбираете легкие закуски, отдайте предпочтение фруктам, ягодам и выпечке из песочного теста.