Poisk.imПоиск по интернет-магазинам

Сыр мягкий Бри Moser с белой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г

Артикул магазина:
226071
Артикул магазина:
226071
3░░░
Цена на 09.09.2025
История цены
Источник изображений товара:Ашан
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 09.09.2025
3░░░
История цены

Сыр мягкий Бри Moser с белой плесенью - это один из самых знаменитых французских сыров, который идеально подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Его мягкий и нежный вкус с течением времени становится более острым, что делает его поистине универсальным продуктом для любых кулинарных экспериментов. Сыр производится из качественного коровьего молока с использованием мезофильных заквасочных культур и культуры плесени Penicillium candidum. Благодаря этому, он приобретает уникальный аромат и вкус. С сыром Бри можно легко экспериментировать - он отлично комбинируется с винами и блюдами для гурманов. Кроме того, его можно использовать в различных кулинарных рецептах, что значительно расширяет его применение на кухне.

БрендMoser
Вид упаковкиДругой
Тип товараМолочные продукты
Вид продуктаСыр
Вкус/добавкиБез добавок, С плесенью
ОсобенностиБЗМЖ
Тип молокаКоровье
Тип плесениБелая плесень
Сорт сыраБри
Вид сыраМягкий, С плесенью
Жирность, %Жирный (41-60%)
Вид закваскиМезофильная
Вид корочкиНатуральная корочка, Плесневая корочка
Использование в блюдахДля вина, Для гурманов
СоставМолоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция
Срок хранения50 дней
Температурный режимОт 2 до 6
Мезофильные заквасочные культурыСпециальные бактерии, которые используются для приготовления сыра и обеспечивают его текстуру и вкус.
Penicillium candidumТип плесени, отвечающий за образование белой корочки на сырах, таких как Бри.

Универсальный сыр, подходит как для повседневного, так и для праздничного употребления; мягкий и нежный вкус, который с возрастом становится более острым; отлично сочетается с винами.

Срок хранения ограничен 50 днями; требует особых условий хранения на температуре от 2 до 6 градусов.

Сыр мягкий Бри Moser с белой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г - купить по цене 3 ₽