Кухонный нож Kiritsuke из дамасской стали VG10 15 см HEIMCUT HC/OCTA-KI-16


Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Производитель:
- Модель:
Нож кухонный HEIMCUT HC/OCTA-KI-16 Киритсуке диаметром 15 см выполнен из высококачественной дамасской стали VG10 с 67 слоями, что обеспечивает исключительную прочность и острое лезвие. Этот профессиональный нож отлично подходит для точной нарезки и приготовления различных продуктов. Рукоять из черного дерева не только придает эстетичный вид, но и обеспечивает надежный захват, делая использование максимально комфортным. Благодаря своей конструкции, нож обладает отличной балансировкой и долговечностью, что делает его незаменимым инструментом в любой кухне. Особенности данного ножа включают двустороннюю симметричную заточку под углом 15 градусов, твердость по шкале Роквелла HRC 62, а также ручную обработку клинка с травлением и полировкой. Рекомендуется мыть вручную для сохранения остроты и внешнего вида лезвия. Этот нож произведен в Китае, а бренд HEIMCUT зарегистрирован в России, что гарантирует качество и соблюдение международных стандартов. Такой нож станет надежным помощником как для профессиональных шеф-поваров, так и для любителей готовки.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Высокое качество материала дамасской стали, острое и долговечное лезвие, надежная рукоять из дерева, профессиональный уровень изготовления, эстетичный дизайн
Требует ручной мойки для поддержания в хорошем состоянии, цена выше среднего, изготовлен в Китае, что может вызвать некоторые опасения по поводу подлинности
Сравнение товаров
| Материал клинка | ||||
| дамасская сталь с 67 слоями и сердечником VG10 | — | дамасская сталь VG10 (67 слоев) | сталь 316 | — |
| Тип заточки | ||||
| двусторонняя, симметричная, #6000 грит | — | двусторонняя симметричная | двусторонняя, симметричная | двусторонняя симметричная |
| Материал рукоятки | ||||
| стеклотекстолит G-10 | стеклотекстолит | — | гранатовое дерево, эпоксидная смола, стеклотекстолит | — |
| Больстер | ||||
| сталь марки 430 | сталь марки 430 | — | сталь 430 | — |
| Тип | ||||
| — | кухонный нож | — | кухонный нож | Киритсуке |









