Кухонный обвалочный нож HEIMCUT HC/HEXA-EW-GO-16 15 см дамасская сталь VG10 ручка из черного дерева
Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Производитель:
- Модель:
Нож кухонный HEIMCUT HC/HEXA-EW-GO-16 - надежный инструмент для профессиональных и домашних кулинаров. Обвалочный нож длиной 15 см изготовлен из дамасской стали VG10 с 67 слоями, что дает исключительную остроту и долговечность лезвия. Благодаря твердости по шкале Роквелла 62 HRC, он отлично режет мясо, рыбу и продукты разной текстуры. Рукоять из черного дерева с вставкой из палисандра придает изделию стильный внешний вид и комфорт при использовании.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Высокая твердость и острота лезвия, долговечность благодаря 67 слоям дамасской стали, стильный дизайн из черного дерева, удобная длина и баланс рукояти
Только ручная мойка, высокая цена
Сравнение товаров
| Вес | ||||
| 245 г | — | 106 г | 262 г | 227 г |
| Тип заточки | ||||
| двусторонняя симметричная | двусторонняя симметричная | двусторонняя симметричная | двусторонняя симметричная | двусторонняя симметричная |
| Обработка клинка | ||||
| травление, шлифовка, полировка | травление, шлифовка, полировка, ковка | — | травление, шлифовка, полировка | травление, шлифовка, полировка, ковка |
| Цвет рукояти | ||||
| темно-коричневый | темно-коричневый | темно-коричневый | черный | темно-коричневый |
| Тип | ||||
| — | обвалочный | универсальный | сантоку | — |
