Категории:

Топорик для рубки Samura Bamboo AUS-8 180 мм японский кухонный инструмент

5 640
Цена на 14.05.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 14.05.2026
5 640

Топорик для рубки Samura Bamboo AUS-8 - это японский кухонный инструмент, предназначенный для силовой работы с мясом, рыбой и другими продуктами. Благодаря широкому прямоугольному лезвию длиной 180 мм и углу заточки в 40°, он идеально справляется с разделкой мяса, кролика, индейки, а также разрубанием рыбы на ровные стейки. Такой топорик особенно полезен в профессиональной сфере HoReCa, где важна высокая гигиеничность и прочность инструмента. Изготовленный из стали высокого качества AUS-8 с твердостью 58 HRC, он отвечает строгим санитарным требованиям. Массивность инструмента позволяет легко справляться с твердыми тканями, костями и хрящами. Рукоять и клинок выполнены из прочной и гигиеничной стали, что дает длительный срок службы и надежность при использовании. Компактные размеры и легкий вес делают его удобным в использовании и хранении.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
SBA-0040
Бренд
Samura
Материал лезвия
AUS-8 сталь
Твердость лезвия
58 HRC
Длина лезвия
180 мм
Общая длина
313 мм
Ширина
80 мм
AUS-8
Высококачественная японская сталь для ножей с хорошей остойчивостью и твердостью
HRC
Шкала оценки твердости стали по Роквеллу
Высокая прочность и гигиеничность, удобство использования, подходит для профессиональной кухни
Массивная конструкция требует аккуратного обращения, цена выше средней для аналогов
Рекомендуется мыть инструмент вручную теплой водой и мягким моющим средством, витри насухо и хранить в сухом месте. Избегайте долгого контакта с водой и использования посудомоечной машины.
Да, данный топорик отлично подходит для домашнего использования благодаря своей высокой прочности и универсальности при разделке мяса и рыбы.
Да, благодаря твердости и углу заточки в 40° он легко справляется с костями, хрящами и сухожилиями, но важно соблюдать технику безопасности.
Японский дизайн предусматривает высокие стандарты качества, острое и долговечное лезвие, а также эргономичную рукоять, обеспечивающую комфорт при работе.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Тип
накиринакиринакирикухонный топорик
Длина ножа
29.7 см30.5 см37.2 см
Длина лезвия
16.7 см180 мм16.7 см16.7 см
Материал лезвия
металлAUS-8 стальсталь AUS-8металл
Твердость лезвия
58 HRC58 HRC58 HRC58 HRC