Kimatsugi / Японский кухонный нож Накири Damascus #143. Настоящая дамасская сталь 67 слоев. VG-10 в обкладках. Длина лезвия 17.3 см. В подарочной коробке
3 654 ₽
Цена на 11.04.2026
Яндекс.МаркетКатегории:
Японский нож накири Samura Mo-V Stonewash 16,7см для шинковки овощей
Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
4 870 ₽
- Бренд:
- Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 04.06.2026
4 870 ₽
Яндекс.МаркетРеклама. ООО "ЯНДЕКС МАРКЕТ", ИНН: 9704254424. Правообладатель изображений: Яндекс.Маркет.
Японский топорик Накири Samura KAIJU 167 мм AUS-8 дерево
4░░░ ₽
onlinetrade.ru
Нож японский Сантоку Tescoma AZZA 18 см из нержавеющей стали Чехия
4 690 ₽
onlinetrade.ru
Японский кухонный нож Woll 17 см из нержавеющей стали Германия
6 699 ₽
14 999 ₽—55%
Твой Дом
Японский нож Сантоку Hatamoto TW-003B из нержавеющей стали 16 см
3 316 ₽
3 490 ₽—5%
Японская ножовка для чистовых резов 270 мм (шт)
4 738.59 ₽
ЭТМ
Свеча VELLUTIER японский сад 225 г ароматическая с натуральным деревянным стаканом
3░░░ ₽
4░░░ ₽—20%
Японская ножовка MICRO с полотном по металлу 160 мм (шт)
2░░░ ₽
ЭТМЯпонский топорик Накири Samura Mo-V Stonewash 16, 7см (SM-0043B) - это высококачественный инструмент для шинковки овощей и тонкой нарезки. Благодаря материалам премиум-класса и японской технологической инженерии, он дает долговечность и отличную остроту. Твердость лезвия в 58 HRC позволяет сохранять режущие свойства длительное время, а эргономичная рукоять из G-10 дает надежный захват и полный контроль над инструментом. Этот нож идеально подойдет для профессиональных поваров и любителей, ценящих качество и точность в приготовлении пищи.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
- Артикул производителя
- SM-0043B
- Тип
- Накири
- Длина ножа
- 37.2 см
- Длина лезвия
- 16.7 см
- Материал лезвия
- Металл
- Материал рукоятки
- Пластик
- Твердость лезвия
- 58 HRC
- HRC
- Жесткость стали по шкале Дина
- G-10
- Композитный материал для рукояти, прочный и легкий
- Stickertness
- Степень твердости металла
Высокая твердость лезвия обеспечивает длительную остроту и прочность; эргономичная рукоять из G-10 удобно ложится в руку; японское качество материалов и изготовления.
Цена может быть выше аналогов; необходимо аккуратно обращаться из-за остроты лезвия; возможна необходимость специального ухода для сохранения остроты.
Рекомендуется мыть нож вручную теплой водой с мягким средством и сразу вытирать насухо. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Регулярное заточка и хранение в сухом месте помогут сохранить остроту.
Нож предназначен для шинковки овощей и тонкой нарезки. Использование для других целей, например, резки твердого материала, может повредить лезвие и снизить его характеристики.
Чем выше значение HRC, тем выше твердость и долговечность лезвия. Для профессиональных целей рекомендуется выбирать ножи с твердостью не ниже 58 HRC.
Сравнение товаров
| Тип | ||||
| накири | — | накири | накири | кухонный топорик |
| Длина ножа | ||||
| 29.7 см | — | 30.5 см | 37.2 см | — |
| Длина лезвия | ||||
| 16.7 см | 180 мм | 16.7 см | 16.7 см | — |
| Материал лезвия | ||||
| металл | AUS-8 сталь | сталь AUS-8 | металл | — |
| Твердость лезвия | ||||
| 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC | — |