Японский нож накири Samura Mo-V Stonewash 16,7см для шинковки овощей
Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Японский топорик Накири Samura Mo-V Stonewash 16, 7см (SM-0043B) - это высококачественный инструмент для шинковки овощей и тонкой нарезки. Благодаря материалам премиум-класса и японской технологической инженерии, он дает долговечность и отличную остроту. Твердость лезвия в 58 HRC позволяет сохранять режущие свойства длительное время, а эргономичная рукоять из G-10 дает надежный захват и полный контроль над инструментом. Этот нож идеально подойдет для профессиональных поваров и любителей, ценящих качество и точность в приготовлении пищи.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Высокая твердость лезвия обеспечивает длительную остроту и прочность; эргономичная рукоять из G-10 удобно ложится в руку; японское качество материалов и изготовления.
Цена может быть выше аналогов; необходимо аккуратно обращаться из-за остроты лезвия; возможна необходимость специального ухода для сохранения остроты.
Сравнение товаров
| Тип | ||||
| накири | — | накири | накири | кухонный топорик |
| Длина ножа | ||||
| 31 см | — | 30.5 см | 37.2 см | — |
| Длина лезвия | ||||
| 16.7 см | 180 мм | 16.7 см | 16.7 см | — |
| Материал лезвия | ||||
| дамасская сталь | AUS-8 сталь | сталь AUS-8 | металл | — |
| Твердость лезвия | ||||
| 61 HRC | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC | — |
