Вино Savigny-les-Beaune La Cabotte Aimande Domaine Jean Fery

Описание Вино отличается свежестью, изысканным вкусом и ярким ароматом Шардоне. Виноград собран на знаменитых участках "Эз Коннардиз" и "Ле Планшот де ля Шампань" в Савиньи-ле-Бон. Вкус Вкус свежий, фруктовый, с долгим послевкусием. Цвет Желто-золотистый. Аромат Косточковые плоды, боярышник. Гастрономические сочетания Идеально с белым мясом, сырами, блюдами из рыбы. О производителе Семейное поместье, основанное в 1922 году в Эшевроне, в сердце Бургундии, которым владеет уже четвертое поколение семьи. С 2011 года на 33 га практикуется органическое виноделие, с примененим биодинамических методов. На 90 участках, расположенных в Кот-Шалонез, Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи производится 54 вина. Семья владеет виноградниками в 4 апелласьонах разных уровней, в том числе, Премье крю и Гран крю, где производятся белые и красные вина. С 2022 года техническое направление возглавляет Франсуа Лекайон, бывший ранее виноделом Domaine de la Vougeraie.