Poisk.imПоиск по интернет-магазинам

Мягкий сыр бри Самокат с белой плесенью 125 г французский деликатес

279
Цена на 24.10.2025
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:САМОКАТ
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 24.10.2025
279

Сыр бри Самокат - мягкий французский сыр с белой плесенью и нежной, слегка творожистой консистенцией. Этот пикантный сыр обладает насыщенным вкусом, который усиливается по мере созревания, и характерным ароматом лесного ореха. Благодаря мягкой текстуре и деликатному вкусу, он идеально подходит для подачи с орехами, фруктами, хрустящим багетом или крекерами. Массовая доля жира в сухом веществе составляет 50%, что дает богатство вкуса и сливочную текстуру. Сыр изготавливается из пастеризованного цельного молока с использованием специальных полевых культур и микробного фермента, что гарантирует высокое качество и безопасность продукта. Хранить сыр рекомендуется при температуре от +4°C до +6°C и использовать его в течение 2 месяцев. Для достижения максимальной мягкости рекомендуется достать сыр из холодильника за 15-30 минут до подачи. Такой продукт отлично подойдет для ценителей качественных французских сыров и станет отличным дополнением к праздничному столу или уютному семейному обеду.

СоставМолоко цельное пастеризованное, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum), соль, уплотнитель хлорид кальция
Срок хранения2 месяца
Условия храненияПри температуре от +4°C до +6°C
ПроизводительООО Егорлык Молоко
Жирность в сухом веществе50%
Калорийность287Ккал на 100 г
Белки18 г на 100 г
Жиры24 г на 100 г
Белая плесеньПлесень Penicillium Candidum, которая образует характерную корочку
Массовая доля жира в сухом веществеПроцент жира в продукте по отношению к сухой массе сыра
Пастеризованное молокоМолоко, прошедшее тепловую обработку для уничтожения патогенов
Ферментный препаратВещество, вызывающее свертывание молока, для формирования сыра

Высокое качество и традиционный французский вкус, нежная текстура, легко сочетается с фруктами и орехами, удобная упаковка

Относительно короткий срок хранения, требует правильных условий хранения, может не подойти тем, кто избегает белой плесени