Сыр мягкий SCHONFELD Blue 54% с голубой благородной плесенью, весовой

Артикул магазина:
569888
Артикул магазина:
569888
2 847.99
Цена на 16.01.2026
2 259.99по карте магазина
Источник изображений товара:Лента
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 16.01.2026
2 847.99
2 259.99по карте магазина

Сыр мягкий SCHONFELD Blue с голубой благородной плесенью 54% - это изысканный европейский деликатес из Аргентины, который отличается нежной и маслянистой текстурой. Благодаря уникальному рисунку из сине-зеленых прожилок, образованных грибком Penicillium roqueforti, сыр обладает характерным сырным, пряным вкусом с интенсивным ароматом. Он сочетается с орехами, фруктами и цельнозерновым хлебом, подходит для сырных тарелок, салатов, горячих бутербродов и соусов. Этот сыр высокой жирности (54%) дает богатое кремовое послевкусие, при этом содержит белки (19 г), минимальное количество углеводов (3, 9 г) и имеет калорийность 365 кКал. Продукт хранится при температуре от 0 до +3 °C в фольгированной упаковке, что сохраняет свежесть и полезные свойства. Сыр Blue отлично подчеркнет вкус сладких красных вин и украсит любое праздничное меню. SCHONFELD Blue - отличный выбор для ценителей благородных сыров с голубой плесенью, предпочитающих натуральный и насыщенный вкус без заменителя молочного жира. Он производится на заводе Establecimientos San Ignacio S. A. по международным стандартам качества, что гарантирует высокое качество и безопасность продукта.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

БрендSCHONFELD
Полное название товараСыр мягкий SCHONFELD Blue с голубой благородной плесенью 54%, без змж, весовой
Тип сырaКамамбер
Классификация сыровС голубой плесенью
Жирность, %54
Пищевая ценностьБелки – 19 г, жиры – 28 г, углеводы – 3,9 г
Энергетическая ценность365 кКал/1513 кДж
СтранаАргентина
ПроизводительEstablecimientos San Ignacio S.A.
Стандарт качестваМеждународный
Тип разделки/форма выпускаКусок
Условия храненияПри температуре от 0 до +3 и относительной влажности воздуха 80–85%
Вид упаковкиФольгированная упаковка
Содержание лактозыДа
Фермерская продукцияНет
НарезкаНет
Артикул569888
СоставМолоко нормализованное пастеризованное, соль, культура благородной плесени Penicillium roqueforti, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция
Голубая плесеньТип сырной плесени Penicillium roqueforti, формирующей характерные сине-зеленые прожилки и специфический вкус
ЖирностьПроцентное содержание жира в сыре от общего веса продукта
Пищевая ценностьКоличество белков, жиров и углеводов в продукте
Энергетическая ценностьКоличество калорий и джоулей, выделяемых при потреблении продукта
Ферментный препаратМикробное вещество, используемое для свертывания молока

Нежная кремовая текстура и насыщенный пряный вкус с характерной голубой плесенью. Высокая жирность придает продукту насыщенное послевкусие. Универсальность в использовании — подходит для закусок, салатов и горячих блюд. Производство по международным стандартам качества, натуральные ингредиенты без заменителей жира.

Ярко выраженный запах и вкус голубой плесени могут не подойти чувствительным потребителям. Отсутствует готовая нарезка, что требует дополнительной подготовки. Не фермерский продукт, что важно для любителей экологической продукции.

Сравнение товаров

Бренд
GALBANIEstablecimientos San Ignacio S.A.ЛакталисGrandBluGalbani
Энергетическая ценность
362 кКал/1516 кДж365 кКал/1513 кДж967 кДж (231 ккал) на 100 г
Состав
Молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени(Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae)Молоко нормализованное пастеризованное, соль, культура благородной плесени Penicillium roqueforti, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальцияМолоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae)нормализованное молоко, регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, рассол (вода питьевая, пищевая соль)
Страна
ruАргентинаРоссияРоссия
Артикул
6539775698882000317363
Сыр мягкий SCHONFELD Blue 54% с голубой благородной плесенью, весовой - купить по цене 2847.99 ₽