Сыр мягкий с голубой плесенью Шропшир 75 г ВкусВилл

Артикул магазина:

106439

Изображение товара Сыр мягкий с голубой плесенью Шропшир 75 г ВкусВилл

Источник изображений товара: Вкусвилл. Внешний вид товара может отличаться от изображённого

Артикул магазина:

106439

244 ₽

Цена на 19.01.2026

Бренд:
Производитель:
Модель:

Источник изображений товара:Вкусвилл

Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика

Цена на 19.01.2026

244 ₽

Сыр мягкий с голубой плесенью Шропшир весом 75 г обладает уникальным ароматом и вкусом. Британское происхождение сыра и богатая палитра оттенков делают его идеальным выбором для гурманов. Сладость, сливочность и пряные ноты гармонично сочетаются, создавая незабываемое гастрономическое удовольствие. Этот сыр создан с использованием специальной технологии созревания, которая включает прокалывание для равномерного развития плесени. В сочетании с белково-жировыми образованиями, которые вы можете заметить внутри, Шропшир предлагает не только непревзойденный вкус, но и интересный вид. Непревзойденно подходит для подачи на сырной тарелке или в качестве изысканного дополнения к блюдам.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

Ккал292

Белки, г19

Жиры, г24

Годен60 суток

Вес/объем75 г

Важные деталиВнутри сыра вы можете заметить небольшие белково-жировые образования в виде жгутиков. Это результат специальной технологии созревания: сыр прокалывают, чтобы ввести плесень и обеспечить её равномерное развитие. Кислород помогает плесени созревать, а в местах проколов образуется натуральный белково-жировой материал. Эти жгутики абсолютно безопасны и являются частью процесса создания уникального вкуса и текстуры сыра.

Условия храненияХранить при температуре от 0.0 °С до 6.0 °С

СоставМолоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, краситель - аннато, культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.

АллергеныПродукция производится на предприятии, где используются аллергены: яйца.

Голубая плесеньВид плесени, используемый для созревания сыров с характерным вкусом и ароматом.

Прокалывание сыраМетод, позволяющий обеспечить равномерное развитие плесени внутри сыра.

Уникальный вкус и аромат, создание безопасного белково-жирового материала, подходящий для сырной тарелки.

Необходимость хранить при определенной температуре, возможность наличия аллергенов.

Сравнение товаров

Сыр мягкий с голубой плесенью Fourme D`Ambert Фурм де Амбер 55% БЗМЖ, вес 0 ₽ Ашан	Сыр Grand Blu Cливочный с голубой плесенью 56% 100г 279.9 ₽ Дикси	Сыр Аллгой Dorblu Classic с голубой плесенью 50%, 100г 399.99 ₽ Перекресток	Сыр мягкий с голубой плесенью "Шропшир", 75 г 244 ₽ Вкусвилл	Сыр Пикантный мягкий с голубой плесенью 60% Маркет Collection, 100г 299.99 ₽ Перекресток

Тип плесени
Голубая плесень	—	Голубая	—	Голубая
Вид сыра
Мягкий, С плесенью	Мягкий	С плесенью	—	—
Состав
Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска (термофильные стрептококки), Penicillum Roguefortl, уплотнитель- хлорид кальция Е509.	—	Пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penicillium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии	молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, краситель - аннато, культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.	Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска, ферментный препарат, дрожжи, плесень Penicillium Roqueforti, сливки, соль, уплотнитель хлорид кальция.
Белки
—	18 г	19.0 г	—	19.8 г
Жиры
—	31 г	29.0 г	—	40.9 г