Сыр из коровьего молока «Блё де Виллаж» 55%, Margot Fromages, Швейцария, БЗМЖ

Сыр «Блё де Виллаж» производится во французском регионе Швейцарии на сыроварне вблизи горного озера Невшатель. Молоко для производства сыра отбирается исключительно с горных молочных ферм, где коровы находятся на свободном выпасе. Именно поэтому сыр имеет невероятно сливочный вкус и тонкий грибной аромат. «Блё де Виллаж» является уникальным сортом и производится эксклюзивно для экспорта в Россию. В Швейцарии его можно купить только на самой сыроварне. Вкус: нежный, сливочный, с пикантными нотами; в грибном аромате ноты осенней листвы. Этот сыр станет настоящим украшением сырной тарелки или отличной парой к рислингу, розе, игристым винам и божоле нуво.