Категории:

Обвалочный нож YAXELL, 15 см, дамасская сталь, 37 слоев

22 659
Цена на 30.04.2026
Бренд:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 30.04.2026
22 659

Обвалочный нож YAXELL с длиной лезвия 15 см идеально подходит для профессиональной и домашней кухни. Этот нож изготовлен из дамасской стали с 37 слоями, что обеспечивает высокую прочность и острое срезание. Такой инструмент позволяет быстро и аккуратно разделывать мясо, избавляясь от лишних костей и жира, благодаря своей универсальности и надежности. Нож YAXELL станет надежным помощником для тех, кто ценит качество и долговечность кухонных ножей. Преимущества этого ножа включают его высокую прочность, превосходную режущую способность и стильный внешний вид. Благодаря использованию дамасской стали нож сочетает в себе эстетическую привлекательность и практичность. Его длина оптимальна для работы с различными типами мяса, что делает его незаменимым в профессиональной и бытовой кухне.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
YA35506
Тип
Филейный
Длина лезвия
15 см
Материал лезвия
Дамасская сталь
Материал рукоятки
Пластик
Количество слоёв
37
Дамасская сталь
Многослойная сталь, улучшающая прочность и остроту ножа
Слои
Число слоёв материала, влияет на прочность и гибкость лезвия
Высокое качество дамасской стали, прочность, острое лезвие, удобная рукоятка, стильный дизайн
Высокая цена, может быть сложнее заточить без профессиональных навыков
Этот нож предназначен в основном для обвалки мяса, благодаря своей длине и форме. Для резки рыбы или овощей лучше выбрать специализированные ножи, однако при аккуратной работе он подойдет и для других продуктов.
Рекомендуется мыть нож вручную мягкой губкой с мягким моющим средством, высушивать его сразу после использования, избегать длительного контакта с водой и использовать специализированные масла для дамасской стали для профилактики окисления.
Заточка дамасского ножа возможна как самостоятельно при наличии подходящих средств и навыков, так и у профессионалов. Важно соблюдать правильные углы заточки и использовать специальные приспособления для дамасской стали.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Тип
универсальныйдля хлебафилейныйшеф (поварской)
Длина лезвия
20 см16.5230 мм15 см20 см
Материал лезвия
сталь VG-10 LaminatedСтальсталь VG-10 Laminatedдамасская стальметалл
Материал рукоятки
микартаМикартамикартапластикпластик
Бренд
YaxellYAXELLYAXELL