Кухонный нож накири из дамасской стали Keemake 178 мм VG10 67 слоев черный

Штрихкод:
6900235527126
Штрихкод:
6900235527126
5 159
Цена на 18.01.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:holodilnik.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 18.01.2026
5 159

Профессиональный нож из дамасской стали Keemake 7 Inch Nakiri Knife - это высококачественный кухонный инструмент, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, зелени и мелкой нарезки мяса. Созданный по старинной дамасской технологии, он обладает уникальным эффектным рисунком и длительной остротой. Благодаря широкому клинку длиной 178 мм и тонкой режущей кромке, нож дает аккуратный и точный рез любыми техниками. Сердечник из высокоуглеродистой стали VG-10 в совокупности с 67 слоями дамасской стали гарантирует высокую твердость и прочность, а вакуумная термическая обработка повышает износостойкость изделия.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

ТипНож овощной
НазначениеДля овощей и фруктов
Общая длина ножа312 мм
Длина лезвия178 мм
Ширина лезвия53 мм
Толщина обуха2 мм
Материал лезвияДамасская сталь
Количество слоев67
СердечникVG10
Твердость60 HRC
Тип заточкиДвусторонняя, симметричная
Угол заточки12-15о
Материал рукояткиСтеклотекстолит
Длина рукоятки134 мм
Тип монтажаНакладной
БольстерСталь марки 430
Тип хвостовикаПолный (full tang)
Мозаичный пинМедь
Вес300 г
Гарантия1 год
Страна-производительКитай
Дамасская стальСлоеная сталь с уникальным рисунком, обеспечивающая прочность и остроту
СердечникЦентральный слой, отвечающий за твердость и рез sharpness
HRCЕдиница измерения твердости стали по шкале Роквелла
Full tangЦельный стальной хвостовик, обеспечивающий баланс и прочность
Заглушка, сталь марки 430Элемент завершения рукоятки, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям

Высокое качество изготовления из дамасской стали, острое и долговечное лезвие, эргономичная рукоять из влагонепроницаемого материала, уникальный дизайн и эффектный рисунок на клинке, универсальность для нарезки овощей, фруктов и мяса

Высокая цена, необходимость аккуратного ухода для сохранения внешнего вида и остроты, возможна сложность в заточке без профессиональных инструментов

Сравнение товаров

Тип
нож овощнойкухонный ножкухонный топорик
Назначение
для овощей и фруктовуниверсальныйдля мяса и рыбы, для шинковкидля овощей
Материал лезвия
дамасская стальсталь 316дамасская стальнерж. стальсталь марки 316 с сердечником VG10
Количество слоев
67676767
Материал рукоятки
стеклотекстолитстеклотекстолитстеклотекстолитстеклотекстолит G-10