Категории:

Кухонный нож накири из дамасской стали Keemake 178 мм VG10 67 слоев черный

5 159
Цена на 02.06.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:holodilnik.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 02.06.2026
5 159

Профессиональный нож из дамасской стали Keemake 7 Inch Nakiri Knife - это высококачественный кухонный инструмент, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, зелени и мелкой нарезки мяса. Созданный по старинной дамасской технологии, он обладает уникальным эффектным рисунком и длительной остротой. Благодаря широкому клинку длиной 178 мм и тонкой режущей кромке, нож дает аккуратный и точный рез любыми техниками. Сердечник из высокоуглеродистой стали VG-10 в совокупности с 67 слоями дамасской стали гарантирует высокую твердость и прочность, а вакуумная термическая обработка повышает износостойкость изделия.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Штрихкод
6900235527126
Тип
Нож овощной
Назначение
Для овощей и фруктов
Общая длина ножа
312 мм
Длина лезвия
178 мм
Ширина лезвия
53 мм
Толщина обуха
2 мм
Дамасская сталь
Слоеная сталь с уникальным рисунком, обеспечивающая прочность и остроту
Сердечник
Центральный слой, отвечающий за твердость и рез sharpness
HRC
Единица измерения твердости стали по шкале Роквелла
Full tang
Цельный стальной хвостовик, обеспечивающий баланс и прочность
Заглушка, сталь марки 430
Элемент завершения рукоятки, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям
Высокое качество изготовления из дамасской стали, острое и долговечное лезвие, эргономичная рукоять из влагонепроницаемого материала, уникальный дизайн и эффектный рисунок на клинке, универсальность для нарезки овощей, фруктов и мяса
Высокая цена, необходимость аккуратного ухода для сохранения внешнего вида и остроты, возможна сложность в заточке без профессиональных инструментов
Да, нож подходит для нарезки мяса и рыбы благодаря широкой режущей части и острому лезвию.
Рекомендуется мыть вручную под тёплой водой, избегать посудомоечной машины, периодически доскоблить и точить с помощью камней или специальных средств для дамасских ножей.
Качество определяется наличием 67 слоёв, сердечником из VG-10, уникальным узором и твердостью около 60 HRC. Также важны материалы рукоятки и качество изготовления.
Да, благодаря качественному материалу и правильному заточке двойным гритом, нож долго сохраняет остроту и требует минимальной заточки.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.