Книга о самостоятельном изготовлении сидра бренди и яблочного вина Андрей Кузьминов

Артикул производителя:
9785171502911
Артикул производителя:
9785171502911
1 450
Цена на 20.01.2026
Бренд:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 20.01.2026
1 450

Книга Сидр, бренди, яблочное вино. Своими руками (Кузьминов А. И. ) - это подробное руководство для любителей и профессионалов, желающих научиться изготовлению домашних алкогольных напитков. Автор, известный фотохудожник Андрей Кузьминов, делится своими знаниями и опытом по производству сидра, бренди и яблочного вина на профессиональном уровне в домашних условиях. В книге вы найдете пошаговые инструкции, рекомендации по сбору урожая, определению качества плодов, процессам ферментации и карбонизации, а также советы по правильному хранению и употреблению напитков. Благодаря иллюстрациям и пояснениям, книга станет отличным помощником для тех, кто хочет создавать качественные алкогольные напитки самостоятельно. Это издание идеально подойдет как для начинающих, так и для опытных любителей. В нем подробно описаны все этапы изготовления: от сбора плодов до конечного продукта, а также особенности различных рецептов и технологий дистилляции. Большой ассортимент иллюстраций делает восприятие информации проще и интереснее. Книга предназначена для тех, кто ценит качество и хочет понять все тонкости домашнего изготовления алкогольных напитков.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

АвторКузьминов А.И.
ИздательствоАСТ
СерияДело вкуса
Год издания2022 г.
ISBN9785171502911
ПереплетТвердый переплет
Возрастная категория18+
Кол-во страниц176
Формат84x100/16
Высота240 мм
Ширина197 мм
Глубина7 мм
БрендНев указано
ФерментацияПроцесс превращения сахаров в спирт под действием дрожжей
КарбонизацияПроцесс насыщения напитка углекислым газом для образования пузырьков
ШаптализацияЕстественный процесc образования пены на поверхности напитков
ДистилляцияПроцесс получения крепких напитков путём перегонки

Подробное пошаговое руководство, качественные иллюстрации, расширенные знания о процессе производства напитков

Отсутствие информации о конкретных брендах и оборудованиях, предназначенных для домашнего производства

Сравнение товаров

Автор
Ильин И.Кузьминов А.И.Богачев Е.С.Кузьминов А.И.
Издательство
ХлебСольАСТХлебСольХлебСольАСТ
Серия
Домашний алкоголь. Крафтовые напиткиДело вкусаДомашний алкоголь. Крафтовые напиткиДомашний алкоголь. Крафтовые напиткиPROпить
Год издания
2024 г.2022 г.2024 г.2025 г.
ISBN
97850420575649785171502911978504227022297850415977199785171666057