Книга Эксмо Хлеб Большой учебник Готовьте как профессиональный пекарь
Источник изображений товара: Детский мир. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Модель:
Приготовление хлеба дома - ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным - мягким, ароматным, с хрустящей корочкой, - необходимо знать тонкости хлебопечения, которых на самом деле не так уж и много. Этот иллюстрированный учебник о них - о тонкостях. Он расскажет вам об основах выпекания: продуктах, ферментации, видах теста. Он покажет в теории и на практике, как готовить главные хлебные изделия: багет, хлеб на закваске, хлеб с добавками, хлеб на растительном масле и на молоке. Он введет вас в систему терминов и инструментария. И все это по шагам, со схемами и фотографиями готовых изделий. Следуйте рекомендациям и станете профессиональным пекарем!
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Подробные инструкции и иллюстрации, доступные рецепты, подойдет как новичкам, так и опытным пекарям
Требует времени и практики для достижения результатов
Сравнение товаров
| Бренд | ||||
| Эксмо | Эксмо | Эксмо | Эксмо | Эксмо |
| модель | ||||
| — | Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь | — | Фиксики. Занимательные опыты | Природа Большая энциклопедия для маленьких |
| тип | ||||
| — | книга | — | научные эксперименты | книга |
