Нож кухонный универсальный YAXELL, серия Ran, 69 слоев дамасская сталь, 15 см

Нож кухонный универсальный YAXELL, серия Ran, 69 слоев дамасская сталь, 15 смНожи Yaxell Ran красивы, удобны и разнообразны — это те причины, которые привели к популярности бренда и собственно серии Yaxell Ran Original. Разнообразие ножей Yaxell действительно впечатляет: от овощных и хлебных до сантоку и шефа — в бутике VAZARO можно купить ножи Yaxell Ran под любую руку, для любых операций.У японских мастеров удивительным образом получается связывать воедино разные, казалось бы, вещи и принципы. В данном случае — японское дотошное качество, красоту восточной дамасской стали и европейскую долговечность. Сочетая все эти качества, ножи от Yaxell нашли своего покупателя, способного их оценить по достоинству.В ножах Yaxell Ran 69 слоев дамасской стали: для знатоков ножевого дела эти цифры говорят о многом. Ну а для обычных пользователей важно то, что лезвие такого ножа не теряет своих исключительных режущих свойств в течение очень долгого времени; нож можно затачивать больше 5000 раз, а это значит, что ножи Yaxell будут служить несколько десятков лет!Особенности:вес (г) : 110вид упаковки : фирменнаядлина клинка (мм) : 150длина ножа (мм) : 285количество слоев стали : 69материал клинка : сталь VG-10материал рукояти : микартаназначение : нож универсальныйпредметов в наборе (штук) : 1рекомендации по уходу : ручная мойкасемейство : Ranстрана бренда : Япониястрана изготовитель : Япониятвердость по шкале Роквелла (HRC) : 61тип заточки : двусторонняя симметричнаятип монтажа рукояти : hidden tang (всадной сквозной) Hidden tang – всадной сквознойугол заточки (градусы) : 15цвет рукояти : черный