Помело c красной мякотью

Под плотной кожурой скрывается нежная, ароматная, сочная мякоть. Помело - фрукт с толстой кожурой и крупными плотными дольками, имеющими приятный умеренно сладкий вкус с горько-кислыми нотками. Этот плод считается самым большим цитрусовым, его вес может достигать 10 кг. При покупке помело нужно обращать внимание на его внешний вид и запах. От него должен исходить приятный цитрусовый аромат, а поверхность - иметь равномерный цвет. Несмотря на достаточно толстую кожуру, помело легко очищается руками, стоит только сделать небольшой надрез.