Poisk.imПоиск по интернет-магазинам

Сыр мягкий Камамбер Нуар с белой плесенью в золе 130 г

Артикул магазина:
330369
Артикул магазина:
330369
3░░░
Цена на 25.10.2025
История цены
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:АШАН
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 25.10.2025
3░░░
История цены

Сыр мягкий "Камамбер нуар" торговой марки "Тревиль" - это уникальный сыр с белой плесенью, который выделяется благодаря использованию пищевого древесного угля в процессе приготовления. Такой подход придаёт сыру необычные вкусовые оттенки и делает его внешность запоминающейся. Этот сыр станет отличным дополнением к сырной тарелке, подчеркивая высокий уровень ресторана или личного ужина ценителя Gourmet. Благодаря своей универсальности, "Камамбер нуар" хорошо подходит как для подачи с вином, так и для использования в кулинарных рецептах - его можно запекать, жарить, добавлять в салаты или использовать в пасте и пицце.

Вид упаковкиПакет, пленка
Вид продуктаСыр
Тип молокаКоровье
Тип плесениБелая плесень, Плесень в золе
Сорт сыраКамамбер
Вид сыраМягкий, С плесенью
Жирность, %Жирный (41-60%)
Вид закваскиТермофильная
ОсобенностиБЗМЖ
Вид корочкиВ золе, Плесневая корочка
Вкус/добавкиБез добавок, С плесенью
Использование в блюдахДля вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для жарки, гриля, Для запекания, Для пасты, Для пиццы, Для салатов
Масса нетто, кг0.13
Масса брутто, кг0.155
СоставМолоко цельное, термофильные заквасочные микроорганизмы, культуры Penicilium cand, соль пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция, уголь древесный
ДxШxВ, мм40x90x90
Объем, л1
Срок хранения31 суток
Температурный режимОт 0 до 6
Калорийность280
Белки на 100 г, г18
Жиры на 100 г, г21.6
Углеводы на 100 г, г0
Плесень в золеУникальный метод, который придает сыру особый вкус и текстуру
Термофильная закваскаЗакваска, активная при высоких температурах, использующаяся для приготовления сыра

Уникальный вкус и аромат благодаря древесному углю, универсальность в использовании

Не совсем привычный вкус для широкой публики, требуется определенное хранение