Окунь красный морской потрошеный без головы, ~200г

Окунь красный морской потрошеный без головы, ~200-300г обладает слегка темноватым мясом плотной текстуры, которое не теряет сочности и формы при теплообработке. Продукт хорошо сочетается с соком лайма, имбирем, красным перцем, майораном, базиликом, морковью и сельдереем. Благодаря низкой калорийности и содержанию минимального количества жиров рыба считается диетической. Ее можно использовать для приготовления суши, запекания в соли или на гриле. Морской окунь богат витаминами группы B, калием, магнием, фосфором и омега-3 жирными кислотами. Диетологи рекомендуют употреблять рыбу для нормализации работы нервной системы и щитовидной железы. Калорийность рыбы достаточно низкая, поэтому ее можно включать в свой рацион даже тем, кто придерживается диеты. В холодильнике свежего окуня можно хранить около двух дней при условии, что он почищен и выпотрошен. Сырую рыбу в непотрошеном виде можно хранить в холодильнике всего несколько часов. Чтобы продлить срок хранения, окуня нужно хорошо промыть, очистить и выпотрошить.