Категории:

Книга Магия бисквита от Комсомольской правды - рецепты и мастерство кондитера

1░░░
Цена на 13.05.2026
Бренд:
Источник изображений товара:Детский мир
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 13.05.2026
1░░░

Книга Комсомольская правда Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки - это подробное руководство для любителей и профессиональных кондитеров, желающих освоить искусство приготовления воздушных бисквитов и десертов. В книге подробно раскрыты базовые принципы, техники сборки и покрытия тортов, а также секреты изготовления нежных муссов и воздушных кремов. Благодаря опытным авторским мастерклассам и практическим советам вы сможете повысить уровень мастерства, справиться с приготовлением классических и авторских десертов, таких как Тирамису, Вишнёвый лес, Морковный король и другие. Эта книга подойдет как начинающим, так и опытным пекарям, желающим расширить свои навыки и открыть собственное дело в кондитерской сфере.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
1001023848
Артикул производителя
MOS00068339
Объем
Не указан
Язык
Русский
Тип
Печатное издание
Количество страниц
Не указано
Вес
Не указано
Мусс
Легкий воздушный десерт из взбитых сливок или белков с добавками
Торт «Тирамису»
Итальянский десерт с маскарпоне, кофе и какао
Многослойные десерты
Десерты, состоящие из нескольких слоев различных текстур и вкусов
Сборка и покрытие тортов
Процессы формирования внешнего вида и завершения десерта
Подробные мастер-классы, подходит для новичков и профессионалов, разнообразие рецептов
Нет информации о конкретных технических характеристиках, не указано издание и количество страниц
Да, книга содержит базовые принципы и простые рецепты, а также советы для начинающих.
Да, в книге представлены техники сборки и покрытия тортов, секреты приготовления воздушных бисквитов и муссов, которые пригодятся для профессиональной деятельности.
Вы найдете рецепты популярных тортов и десертов, таких как Тирамису, Вишнёвый лес, Морковный король, Птичье молоко и многие другие.
Книга подойдет для обучения начинающих и подростков, желающих научиться основам кондитерского дела, при условии присутствия взрослого для выполнения сложных этапов.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.