Книга Магия бисквита от Комсомольской правды - рецепты и мастерство кондитера
Источник изображений товара: Детский мир. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
Книга Комсомольская правда Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки - это подробное руководство для любителей и профессиональных кондитеров, желающих освоить искусство приготовления воздушных бисквитов и десертов. В книге подробно раскрыты базовые принципы, техники сборки и покрытия тортов, а также секреты изготовления нежных муссов и воздушных кремов. Благодаря опытным авторским мастерклассам и практическим советам вы сможете повысить уровень мастерства, справиться с приготовлением классических и авторских десертов, таких как Тирамису, Вишнёвый лес, Морковный король и другие. Эта книга подойдет как начинающим, так и опытным пекарям, желающим расширить свои навыки и открыть собственное дело в кондитерской сфере.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Подробные мастер-классы, подходит для новичков и профессионалов, разнообразие рецептов
Нет информации о конкретных технических характеристиках, не указано издание и количество страниц
