Вино Juan Carrau Cepas Nobles Tannat красное сухое 0,75 л



Источник изображений товара: Винлаб
Производитель Винодельческая традиция семьи Каррау зародилась в Каталонии в 1752 году. Дон Francisco Carrau Vehils, рыбак из Виласар-де-Мар, приобрел первый виноградник 2 апреля 1752 года согласно оригинальному документу, который хранится в семейном музее Барселоны. В 1840 году Хуан Каррау Феррес решил посвятить себя винному бизнесу. Книги в его подвале до сих пор сохранились и тщательно охраняются его нынешними наследниками. Его внук, Хуан Каррау Суст, получивший диплом винодела в Вилья-Франка-дель-Пенадес, решил перевести всю семью в Уругвай и начать семейное дело с нуля. На протяжении многих десятилетий семья Каррау производила вина с применением каталонских технологий, совершенствуя свое мастерство. В 1976 году винодельня Bodegas Carrau основала новый амбициозный проект, для которого были импортировали виноградные лозы, свободные от вирусов клональной селекции с революционными для того времени критериями. Текущий проект объявлен национальным в ноябре 1977 года, поскольку его целью являлся экспорт уругвайских вин на международный рынок. Bodegas Carrau – первая в Уругвае винодельня, вышедшая на международный рынок со своими винами. Компания экспортирует от 40% до 45% всего производимого объема в более чем 30 стран мира. Семья владеет в общей сложности 60 гектарами виноградников, они расположены в самом сердце этой винодельческой области, которая за последние годы превратилась в один из самых важных регионов департамента Канелонес и всей страны. О бренде Bodegas Carrau – первыми в Уругвае сделали акцент на производстве высококачественных, изысканных вин с большей выдержкой и предложили сделать сорт Таннат визитной карточкой страны, для чего провели ряд исследований с привлечением ученных из Университета Дэвиса (США). Первый семейный виноградник в Уругвае, в винодельческом регионе Лас Виолетас, приобретает Хуан Каррау Суст, после его прибытия в страну в 1930 году. Для производства своих вин, Bodegas Carrau использует виноград в основном с собственных виноградников, обычно этого хватает для производства более 95% объема вин, но при необходимости, небольшой объем так же закупает у трех партнерских хозяйств, с которыми семья сотрудничает более 35 лет и в качестве сырья которых нет сомнений. На сегодняшний день, на виноградниках, винодельне и в системе администрирования и продаж, работают около 22 человек, не считая сезонов сбора урожая. Посмотреть все бренды из категории «Вино»